ACADÉMICA

Curso de Perito en Granos: una formación clave para la eficiencia, el control y la calidad

Como parte de nuestra Oferta Académica 2026, el año que viene volverá a dictarse en nuestra institución el Curso de Perito Clasificador de Granos, una propuesta arancelada que se desarrollará durante el ciclo marzo–diciembre de 2026.

El curso estará a cargo del Lic. en Administración Agraria Danilo Rodríguez y otorga un título con validez nacional, emitido por el SENASA.

Salidas laborales
Quienes se gradúen podrán desempeñarse en plantas de acopio, cooperativas agrícolas, molinos harineros y arroceros, fábricas de aceite, destilerías de alcohol, fábricas de alimentos balanceados, laboratorios privados, mesas de operaciones (compra–venta de granos), organismos oficiales, empresas de control de calidad y controladoras internacionales, además de bancos, financieras y compañías de seguros.

Principales tareas
Recepción y acondicionamiento de mercadería; control de calidad de materia prima y subproductos; análisis reológicos; transacciones comerciales (compra–venta de granos); control de procesos; verificación de instalaciones; toma de muestras para exportación y verificación de warrants.

Objetivo del curso
Formar profesionales con competencias sólidas para intervenir en todas las etapas poscosecha: recepción, almacenamiento, acondicionamiento, conservación y entrega de granos.

Modalidad y cronograma
Formato semipresencial de marzo a diciembre de 2026:

  • 1 encuentro virtual semanal.
  • 1 encuentro presencial quincenal (sábados) en CRESTA.
    Este esquema podrá ajustarse según las necesidades del grupo (por ejemplo, incrementar los encuentros presenciales hacia el final).

Requisitos y valor
Tener 18 años cumplidos al momento del examen y secundario completo.

El arancel a cobrarse por el profesional a cargo del curso es de aproxidamente 50% del valor mensual de la referencia (VALOR 2025: $75000 mensuales) por 10 cuotas; toma como referencia los valores publicados por la Escuela de Recibidores de Granos de Buenos Aires. El arancel de examen para cada materia es el publicado en la web.

Inscripción
Las preinscripciones ya están abiertas. Las personas interesadas pueden anotarse haciendo clic acá.
Más información y consultas: peritoclasificadordegranos@yahoo.com.ar