EXTENSIÓN

Curso de Manipulación de Alimentos

Debido a la modificación del Artículo 21 del Código Alimentario Argentino, se establece que toda persona que realice actividades por las cuales esté o pudiera estar en contacto con alimentos o sus materias primas, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen, deberán poseer un “Carnet de Manipulador de Alimentos” vigente, realizando el Curso de Manipulación de Alimentos y que reemplaza la antigua tarjeta sanitaria.

Para ver resultados de exámenes visite: https://cresta.edu.ar/manipuladores-de-alimentos/

Todas las consultas, trámites y cuestiones relacionadas con el Curso de Manipulación de Alimentos deberán ser dirigidas exclusivamente a la Oficina de Bromatología.

☎️ Teléfono Fijo: 433690
📲 Teléfono Celular: 2983649994
📧 manipulaciondealimentos@tresarroyos.gov.ar


🆕 Obtención por primera vez

💻 Modalidad VIRTUAL

  • Curso disponible en: https://campus.cresta.edu.ar
  • Autogestionado: se puede comenzar en cualquier momento del mes.
  • Plazo para completar: 30 días corridos desde la inscripción.
  • El examen final es presencial.

📧 El Carnet digital se enviará al correo electrónico registrado.
📝 El día del examen presencial, llevar lapicera y subir la documentación obligatoria a través del formulario que se habilita dentro del Campus al inscribirse a la mesa de examen.

⚠️ Importante: Si no se completa la documentación en un plazo de 3 meses posteriores al examen, deberá realizar nuevamente el curso completo.


✔️ Modalidad PRESENCIAL

🖊️ El día del examen presencial, se debe llevar lapicera.
📧 El Carnet digital se envía por correo electrónico al finalizar el proceso.


🔄 Renovación del Carnet

  • Tiene una vigencia de 3 años desde su emisión.
  • Para renovarlo, debés rendir un examen.
    👉 Completá el formulario de revalidación para recibir fecha y horario: [REVALIDACIÓN]
    📚 Material de estudio disponible [AQUÍ]

Reglamentado a través de la Ordenanza Municipal 6062/2010. La actividad es GRATUITA.